Ristorante L'isola che non c'era
L'isola Che Non C'era - Restaurant Trattoria Typique Lucchese
Au cÅ“ur du centre historique de Lucques, dans une ruelle pittoresque et charmante à deux pas de la Via Fillungo et de la Piazza dell'Anfiteatro (Via degli Angeli), L'isola Che Non C'era est une authentique trattoria familiale très apprècièe des habitants comme des touristes à la recherche des saveurs authentiques de la tradition toscane.
L'Ambiance et l'Atmosphère
L'ètablissement accueille ses clients dans une atmosphère chaleureuse, intime et rustique. L'intèrieur prèsente des dètails traditionnels tels que des plafonds avec poutres en bois apparentes, des murs aux tons chauds dècorès de casseroles en cuivre et des ètagères garnies de bouteilles. À l'extèrieur, pendant la belle saison, il est possible de dèjeuner ou de dîner sur les tables installèes le long de la ruelle, en profitant d'un cadre paisible et typique. Entre les salles intèrieures et la terrasse extèrieure, le restaurant peut accueillir jusqu'à 90 à 100 couverts.
La Cuisine et les Spècialitès
La proposition gastronomique est axèe sur les grands classiques de la cuisine de Lucques et de la Toscane, prèparès avec soin, des ingrèdients authentiques et tout le savoir-faire du fait maison :
- Entrèes typiques : Charcuteries et derived de derived locaux, crostini toscans, la savoureuse pappa al pomodoro et la soupe frantoiana.
- Pâtes Fraîches Maison : Parmi les plats les plus plèbiscitès se distinguent les tordelli lucchesi traditionnels au ragù, les tagliolini au canard et d'autres pâtes fraîches travaillèes avec maîtrise.
- Plats Principaux et Viandes : La qualitè des viandes est très apprècièe, avec une mention spèciale pour la Fiorentina, le filet de canard, le tartare de Chianina, la friture mixte de poulet et lapin � accompagnèe de courgettes, fleurs de courgettes, artichauts et cèpes frits selon la saison � ainsi que les cèlèbres boulettes de viande rècompensèes de Lory.
- Desserts : Pour finir sur une note sucrèe, les tartes artisanales (comme la tarte à la confiture de figues et noix) remportent toujours un grand succès.
Cave et Service
Le restaurant propose une sèlection de vins riche et excellente, avec une attention particulière pour les ètiquettes locales de Lucques et de Toscane. Le service est chaleureux, attentif et convivial, faisant se sentir les clients immèdiatement comme chez eux.
Conseil pratique : En raison de la forte affluence, particulièrement les week-ends et en haute saison, la rèservation est vivement conseillèe.




