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Aperitivo
Prosecco Franciacorta con ostriche della Bretagna
Antipasto
flan di salmone con scampo e crema al gambero di Mazara
Primi piatti
garganelli al roquefort, noci e mirtilli
risotto seppie e zafferano
Secondi piatti
terrina di gamberoni in crosta di lardo
Sorbetto alla mela verde
cosciotto di vitella al forno con le sue patatine arrosto
Dessert
bavarese al Marsala con pere e cioccolato fondente
Brindisi con moscato spumante
Caffè - liquori
Vino bianco Vermentino di Toscana
Rosso di Montalcino - Fattoria dei Barbi
Acqua minerale San Pellegrino
Cotillon e musica stereo
Auguri di fine anno 2016 dal team Ristorante Da Bruno