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Risotto di Zucca Gialla e Melograno


Risotto di Zucca Gialla e Melograno con Pecorino di Grotta al Profumo di Rosmarino

Ingredienti per quattro persone:
300 gr. di riso vialone nano
1 scalogno
300 gr. di zucca gialla
1 mazzetto di rosmarino
150 gr. di Pecorino di Grotta Stagionato
1 melograno
3 litri di ...

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